现场气氛热烈

剪纸非遗展示区

■记者 杨志利/文 胡东育/图

12月20日，“歌游内蒙古”“冰雪奇缘 魅力北疆”杭锦后旗冰雪旅游嘉年华暨第八届“河套王杯”年猪文化节在杭锦后旗陕坝味道美食街开幕，精彩纷呈的文旅活动点燃了陕坝镇寒冬的激情。

上午9点，杭锦后旗各单位干部职工高举旗帜，迈着矫健的步伐进行“雪域征途”干部职工健步走，拉开了活动的帷幕。街道两侧整齐排列着十口大锅，大块五花肉经过烹炒香气四溢，杭锦后旗各乡镇农场选派的厨艺高手已开始制作猪肉烩酸菜。

现场锣鼓喧天，敲出丰收的喜悦。秧歌队伍中，七旬大爷精神矍铄，“骑”着小毛驴扭得不亦乐乎，人群中走出一位男子，围在大爷旁边“斗”起了秧歌，引得众人欢笑。舞台上，“歌游内蒙古”“冰雪艺境 温暖人心”文艺演出开始，舞蹈、合唱、呱嘴、小品、二人台……精彩节目轮番上演，围观的人们看得津津有味。

在“猪福满园 巧手迎春”蒸花馍和剪纸非遗展示区，手艺人用一张红纸、一把剪刀，剪出了喜庆好看的剪纸；漂亮的花馍好像艺术品，引得众人拍照。“zhu你来接 福我来送”签名墙祝福传递活动吸引了众多参与者。

冰雪活动会场上，冰上四轮车、儿童雅马哈、单人竞速冰车、冰上漂移车、冰上二人转、冰上独轮车等冰上趣味活动吸引了众多参与者，大家玩得十分开心。

“一镇一品”特色农产品展销现场，果糕、蜂蜜、胡麻油、牛肉干、燕麦面……各种本地特产纷纷亮相。众诚酸奶展位前，围满了购买的群众，工作人员介绍：“我们的鲜奶、酸奶全部采用自己牧场新西兰奶牛所产的牛奶制作，新西兰奶牛产的牛奶乳脂乳蛋白高，而且所有的鲜奶、酸奶都在牛奶产出后黄金2小时内制作，营养流失少，零添加，口感特别好。”

内蒙古润景园林绿化公司在杭锦后旗流转土地种植了黄芪、苁蓉等药材，当天，公司展销各种养生中药。“下一步，我们打算推广粮药间种，进一步带动农民增收。”公司法人张忠说。

中午11点，“猪圆玉润 丰年庆典”年猪烩菜品评开始。绑着大红花的十个锅盖掀起，香气扑鼻。大盆的烩菜端到主席台，评委们仔细品评着色香味俱全的烩菜，将手中的“花枝”当票投给心仪的年猪烩菜。

台下，拎着大包小包物品的人们品评着猪肉烩酸菜，个个喜气洋洋。“农闲了，我们过来转一转，这个冰雪节办得很丰富，人气满满，我看见好多外地游客过来参与我们的活动，分享我们的美食，希望全国的游客在冰雪季能来我们巴彦淖尔游玩。”陕坝镇春光村村民王兆生说。市民李丹丹说：“年猪节活动有家乡的味道，有年的味道，我为我的家乡点赞。”

本次活动启动后，杭锦后旗还将开展“驻陕坝 渡阴山”、冬季“村晚”启动暨农牧民春节联欢晚会、“冰雪舞动 欢乐冬季”广场舞展演、冬捕节、二人台展演等丰富多彩的文旅活动。

文旅兴则百业兴。杭锦后旗文化和旅游局局长杨丹说：“传承和弘扬河套地区的农耕文化，结合冰雪旅游，将冰雪旅游嘉年华和年猪节这些传统活动转化为吸引游客的新亮点，让更多的人了解和体验我们的传统文化。我们将通过提升服务质量、完善旅游设施，使杭锦后旗成为冬季旅游的新热点，为游客提供更加丰富和高质量的旅游体验，为‘歌游内蒙古’文旅品牌注入新的活力。”